輻照應(yīng)用
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食品、農(nóng)產(chǎn)品
隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)食品的衛(wèi)生要求也越來(lái)越高。大部分食品、農(nóng)產(chǎn)品及保健食品均可以采用輻照這種技術(shù)，達(dá)到殺菌、殺蟲、防霉、抑制發(fā)芽、推遲成熟、延長(zhǎng)保藏期的目的。
目前包括歐美在內(nèi)的許多國(guó)家已經(jīng)將輻照技術(shù)應(yīng)用在了處理水產(chǎn)品、脫水食品、調(diào)味品、需延長(zhǎng)貨架期的產(chǎn)品、無(wú)菌食品、保健食品、寵物食品、需抑制發(fā)芽的植物種子等產(chǎn)品上。
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